Croquetas de... ¡lentejas!

Algunos sitios consideran tradicional comer lentejas la noche de Fin de Año, y dicen, además que da buena suerte para el año nuevo que llega. Si eres de los que degustan este típico plato español de cuchara en Nochevieja te vendrá de perlas la receta que te proponemos a continuación, añadirás un toque sofisticado al tradicional plato.

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